Posted on Mar 2, 2014 in אוכל אמיתי | 0 comments

אני לא יודעת מה אתכם,

אבל אני -

מוכנה להחליף הרבה תבשילים מורכבים

בכריך איכותי,

במיוחד בימים בהם רצף העבודה

מצמיד אותי לכסא.

 

אז מה הופך שתי פרוסות לחם (לפחות)

ומשהו בינהן

לאיכותי?

 

קודם כל: הבסיס.

אני אוהבת שהלחם נלחם לי בשניים.

כל מרקם מדולל,

ספוגי

או חלק – לא עובד.

תנו לי לחם  

מקמחים מלאים ואיכותיים,

שלא פגש שמרים בחייו

שיש לו גוף

ורצוי גם תוספים מתפצחים

ואפשר להתחיל בעבודה.

 לחם בריא, לחם איכותי, לחם מלא, קמח מלא, מינחת הארץ, כריך בריאות, ארוחה בכריך, מתכון, צמחוני, טבעוני, קמח, שיפון, כוסמין, מאפיית איכות, למוריה, פרדס חנה, כרכור, לחם בורקין, אסף נוב, מוריה אגמון, למוריה

(בתמונה: לחם פריקי נפלא של למוריה פרדס חנה = מוריה אגמון - אמנית מאפים איכותיים.

הלחם מיוצר בעבודת יד מקמחים מלאים ואיכותיים תוצרת מנחת הארץ – אסף נוב)

 

אחר כך בא הדבק

על שני הצדדים,

כזה שעוטף את כל שאר המרכיבים

ומחבר אותם:

טחינה גולמית

פסטו איכותי

ממרח עגבניות מיובשות או טפנד זיתים -

מתובל היטב

ריחני

ולא רטוב מדי.

 

השכבה הבאה היא הדשא.

עלים מכל מיני סוגים

שלמעשה באים חוצץ

בין הלחם לכל הטוב שבפנים,

כי אין דבר שאני שונאת יותר מכריך רטוב.

את העלים אני מניחה על הדבק

משני הצדדים,

ככה הם לא נופלים החוצה.

 לחם בריא, לחם איכותי, לחם מלא, קמח מלא, מינחת הארץ, כריך בריאות, ארוחה בכריך, מתכון, צמחוני, טבעוני, קמח, שיפון, כוסמין, מאפיית איכות, למוריה, פרדס חנה, כרכור, לחם בורקין, אסף נוב, מוריה אגמון, למוריה

גולת הכותרת: המילוי.

יצירתי ככל האפשר,

מתובל,

מרגש –

כל מה שעושה לי את זה כשמדובר באוכל.

סלט אבוקדו

קרפצ’יו קולורבי בלימון ומלח

חביתת ירק

טופו מטוגן בצ’ילי

פרוסות בטטה בבלסמי

ממרח קישואים ואגוזים

לביבוסה

עיגולי לימון כבוש…

U NAME IT

העיקר שיהיה הרמוני ומלבב.

 

ומה איתך?

לחם שיפון או פיתה?

יציב או נוזל?

איזה כריך עושה לך את זה באמת?

כאן,

למטה,

אפשר לכתוב לי ולהרחיב את אופקיי

 

הלוחשת לשרירים, רויטל ורד טבע כתבה - רויטל ורד טבע (הלוחשת לשרירים) מומחית  לעיסוי רפואי, טיפול בפציעות ספורט והפגת כאבים. בוגרת בית ספר מירב בעיסוי שוודי הוליסטי, עיסוי רפואי לדרגת מטפל מוסמך ומוסמכת לעיסוי תאילנדי ולומי לומי. BA באומנות - אוניברסיטת תל אביב.


אני כאן לכל שאלה.
התקשרו כבר עכשיו
050-5570750  

050-5570750
או השאירו פרטים ואחזור אליכם בהקדם:

שם    

טלפון 



* כל חומר המופיע באתר הינו אינפורמטיבי בלבד ואין לראות בו תחליף ליעוץ וטיפול רפואי.

עיסוי בהוד השרון | איך משחררים צוואר תפוס?